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La nostra Cucina
Le materie prime usate sono il nostro primo interesse.
A partire dalle paste fatte in casa ai dolci, tutti i nostri piatti sono il frutto di una attenta ricerca dei prodotti, provenienti dal territorio locale e nazionale, come il sale delle Saline di Cervia e l'olio extravergine dei colli Riminesi.




Cosa si può gustare ...
Ricca scelta di salumi nostrani, provenienti dalla vicina az. agr. Zavoli, tra cui la famosa ''Mora Romagnola'' D.O.P.
I pregiati formaggi di Pienza (Fattoria Buca Nuova) accompagnati con le nostre confetture romagnole
Le paste all'uovo rigorosamente fatte in casa tirate al matarello abbinate ad uno dei tanti sughi preparati al momento
La carne a marchio 5R, IGP ed allevata biologicamente ...
per finire con uno dei nostri dolci (tutti fatti in casa)